De Ladoucette Pouilly-Fumé, Pouilly-Fumé AOP, Loire, 2024, Weißwein

Frische Zitrus- und tropische Fruchtnoten prägen den Charakter dieses Pouilly-Fumé von Baron de Ladoucette, begleitet von lebendiger Säure und feinem Kräuteraroma. Im Duft spiegeln sich Stachelbeeren, frische Kräuter sowie zarte Feuersteinnuancen und eine dezente Rauchigkeit wider. Die Reifung auf der Hefe gibt dem hellgoldgelben Weißwein zusätzliche Struktur. Passend zu Meeresfrüchten, Ziegenkäse und leichten Fischgerichten.