Tollo Pecorino, Terre d’Abruzzo IGP, Abruzzen, 2025, Weißwein

In den Höhen der Abruzzen widmet sich die renommierte Cantina Tollo seit Jahrzehnten den großen Rebsorten ihrer Heimat. Eine davon ist Pecorino, eine alte autochthone Sorte mit besonderer Frische und aromatischer Tiefe. Im Duft zeigen sich Pfirsich, Zitrusfrüchte und exotische Anklänge, begleitet von floralen Nuancen und Kräutern. Am Gaumen lebendig und klar, mit feiner Säure, zitrischer Frische und einer zarten pfeffrigen Würze im Nachhall.