Arianna Occhipinti: Nero d'Avola Siccagno IGT -

Der Nero d'Avola Siccagno IGT 2023 von  Arianna Occhipinti  zeigt sich in einem tiefen Rubinrot, das fast ins Violette übergeht, und verströmt intensiv duftende Noten von dunklen Kirschen und Pflaumen, durchwoben von Nuancen der Schwarzkirsche und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen entfaltet sich der Wein vollmundig und komplex, mit einer reichen Textur aus reifen roten und schwarzen Früchten, gepaart mit einer ausgewogenen Säure und gut strukturierten Tanninen, die in einen lang anhaltenden, würzigen Abgang übergehen. Dieser Wein ist ausschließlich aus der Rebsorte  Nero d'Avola  gekeltert, einer für Sizilien typischen Sorte, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, intensive, vollmundige Weine mit starkem Charakter und langer Lagerfähigkeit zu erzeugen. Der Nero d'Avola Siccagno ist besonders bemerkenswert für seine konzentrierte Fruchtigkeit und tiefen, erdigen Untertöne, die er aus dem kalkreichen Boden mit sandigen und lehmigen Anteilen zieht. Die Weinberge sind nach traditionellen Methoden wie Guyot und Alberello (Buschreben) bewirtschaftet, was zu einer niedrigen Ertragsmenge führt und die Qualität und Intensität der Trauben erhöht. Diese Art der Bewirtschaftung, typisch für die Region um Vittoria in Sizilien, unterstreicht die Verbindung von traditioneller Handwerkskunst mit nachhaltiger Landwirtschaft, was in der biodynamischen und organischen Zertifizierung von Occhipintis Weinen resultiert.