Château Clinet, Pomerol AOP, 6,0 L, Bordeaux, 2021, Rotwein

Der 2021er Château Clinet aus dem Pomerol AOP in Bordeaux überzeugt durch eine dichte Struktur mit Aromen schwarzer Früchte, lebendiger roter Beeren und feiner Gewürznoten. Subtile Anklänge von Menthol und Lakritz verleihen Tiefe und unterstreichen das komplexe Bukett. Reife, feste Tannine sorgen für Frische, wohingegen der dezente Holzeinfluss das Geschmacksbild ausgewogen ergänzt. Dieser kraftvolle Rotwein passt hervorragend zu geschmorten Fleischgerichten und Trüffeln.