Cometa Sicilia Menfi Fiano DOC Planeta, Sizilien

´Cometa´ · Sicilia Menfi Fiano DOC 2023, Planeta, Sizilien: Der Cometa Fiano leuchtet im Glas in einem intensiven Strohgelb mit grünlichen Reflexen und verspricht bereits visuell große Eleganz. In der Nase entfaltet sich ein facettenreiches, ausdrucksstarkes Bouquet mit Noten von weißem Pfirsich, Ananas und Mandarine, durchzogen von kühlen Akzenten wie Pfefferminze sowie mediterranen Nuancen von Kamille und wildem Thymian. Diese Aromenvielfalt spiegelt die botanische Fülle Siziliens eindrucksvoll wider und verleiht dem Wein eine betörende Frische.

Am Gaumen zeigt sich der Cometa kraftvoll und doch geschmeidig, mit einer feinen Balance aus seidiger Textur und lebendiger, fast salziger Mineralität. Die Struktur ist vielschichtig und präzise, wobei der lange Nachhall mit sortentypischer Klarheit und Tiefe begeistert. Ein edler, langlebiger Weißwein, der das Potenzial der Rebsorte Fiano auf eindrucksvolle Weise entfaltet und als stilistische Ikone der Kellerei Planeta gilt. - ´Gerardo´

<i>'Funkelndes, sattes Strohgelb. Intensive und zugleich fein gezeichnete Nase, eröffnet mit Noten nach exotischen Früchten, Litischi und Mango, aber auch viel Pfirsich, im Hintergrund etwas Zitrone. Im Ansatz sehr frisch, saftige gelbe Fruchtnoten, präsente, gut...