Famille Bougrier Vouvray V - demi sec

Famille Bougrier Vouvray – Feinfrucht aus der Loire Famille Bougrier Vouvray V demi sec Herkunft und Herstellung Der Famille Bougrier Vouvray V demi-sec stammt aus der Appellation Vouvray im Loiretal, einer der berühmtesten Regionen für Chenin Blanc. Die Weinberge liegen auf kalk- und tonhaltigen Böden („Tuffeau“), die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Nach sorgfältiger Lese werden die Trauben sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Durch den fein abgestimmten Ausbau verbleibt ein natürlicher Restzuckergehalt, der die halbtrockene Stilistik dieses Weines prägt. Vouvray demi sec der Famille Bougrier Aromaprofil Im Glas präsentiert sich der Wein in hellem Gold mit silbernen Reflexen. In der Nase entfalten sich reife Aromen von gelbem Apfel, Birne und Honigmelone, begleitet von floralen Noten und einem Hauch Lindenblüte. Am Gaumen wirkt er weich und saftig, mit harmonischer Balance zwischen dezenter Süße, frischer Säure und mineralischem Nachklang. Gelber Apfel und Birne Reife Honigmelone Zarte florale Noten Feine Mineralität, dezente Süße Ein eleganter Vouvray demi-sec mit feiner Frucht und ausgewogener Struktur. Anlass und Verwendung des Famille Bougrier Vouvray V demi sec Ideal zu mildem Ziegenkäse, asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, Geflügel oder fruchtigen Desserts. Auch als festlicher Aperitif ein Genuss.