DaschBosch Cabernet Sauvignon Blanc, WO Breedekloof, Breede River Valley, 2021, Rotwein

Intensive Fruchtnoten dominieren den Stil dieses südafrikanischen Rotweins aus dem Breede River Valley. Im Glas entfalten sich Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen, ergänzt durch eine feine Würze und dezente Pfeffernoten. Die mittelkräftigen Tannine sorgen für ein harmonisches Mundgefühl. Eine gut ausbalancierte Säure verleiht dem Wein Struktur und einen nachhaltigen Geschmack. Er eignet sich besonders zu gebratenem Wild und kann einige Jahre gelagert werden. Der Wein stammt aus dem Anbaugebiet Breedekloof und präsentiert sich vollmundig sowie ausgewogen.