Foscarino

Accordini kann auch Weißwein! Schön knackiger Soave Classico, feinfruchtig mit dezenten Mandarinen und Bitterorangen-Noten. Idealer Sommerweinâ¦,Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Im Anschluss erfolgt eine 1-tägige Mazerationsphase, bevor die Trauben sanft pneumatisch gepresst werden. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks. Der Wein ruht noch einige Monate im Tank, bevor er gefüllt wird.