Organic Incastro Bianco Terre di Chieti IGT - Torre Zambra

Organic Incastro Bianco Terre di Chieti IGT - Torre Zambratrocken aus Italien Abruzzen (IT) Terre di Chieti IGT (IT)Mit dem Torre Zambra Organic Incastro Bianco Terre di Chieti kommt ein erstklassiger Weißwein ins Glas. Hierin zeigt er eine wunderbar leuchtende, hellgelbe Farbe. Die erste Nase des Organic Incastro Bianco Terre di Chieti präsentiert Noten von Zitronen, Ananas und Rosen. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich Limette hinzu. Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 3,9 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht eben nicht zwangsläufig Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißweins wunderbar knackig. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Organic Incastro Bianco Terre di Chieti am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Region die Abruzzen, genauer gesagt aus Terre di Chieti IGT, begeistert schließlich mit schönem Nachhall. Vinifikation des Organic Incastro Bianco Terre di Chieti von Torre Zambra Ausgangspunkt für die erstklassige und wunderbar balancierte Cuvée Organic Incastro Bianco Terre di Chieti von Torre Zambra sind Passerina, Pecorino und Trebbiano Trauben. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird. Speiseempfehlung für den Organic Incastro Bianco Terre di Chieti von Torre Zambra Dieser italienische Weißwein sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu verschiedensten Speisen, ist aber auch solo getrunken ein Genuss. Prämierungen für den Organic Incastro Bianco Terre di Chieti von Torre Zambra