Selva Lugana DOC - Selva Capuzza

Selva Lugana DOC - Selva Capuzzatrocken aus Italien Lombardei (IT) Lugana DOC (IT)Der Selva Lugana DOC zeigt eine strahlende, blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige Noten von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Pfirsichen. Ein Hauch von frischen Kräutern und floralen Aromen ergänzt das Bouquet. Am Gaumen ist der Wein weich und harmonisch mit einer lebendigen Frische und mineralischen Klarheit. Selva Lugana DOC von Selva Capuzza – Vinifikation und Anbau Der Selva Lugana DOC wächst in der malerischen Region rund um den Gardasee. Die Trauben reifen unter optimalen Bedingungen. Die Ernte erfolgt von Hand, um die Qualität zu sichern. Nach der Lese erfolgt die sanfte Pressung. Die Vinifikation erfolgt in edlen Edelstahlbehältern, um die Frische und Frucht zu bewahren. Der Ausbau erfolgt teilweise in großen Holzfässern, was dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht. Selva Lugana DOC von Selva Capuzza – Speiseempfehlung Der Selva Lugana DOC passt hervorragend zu: 1. Gegrilltem Fisch 2. Krustentieren 3. Frischen Salaten 4. Pasta mit leichten Saucen Genießen Sie diesen Wein als perfekten Begleiter zu leichten Gerichten und lassen Sie sich von seiner Vielfältigkeit überraschen.