Kellerei Tramin: Weissburgunder DOC -

Der Weißburgunder DOC 2025 der Kellerei Tramin steht exemplarisch für die alpine Stilistik Südtirols und die präzise Handschrift des renommierten Genossenschaftsbetriebs. Vinifiziert aus 100 % Weißburgunder (Pinot Bianco) , stammt der Wein aus ausgewählten Lagen im Gebiet rund um Tramin . Der Ausbau erfolgt kontrolliert und sortentypisch, mit dem klaren Ziel, Frische, Eleganz und Herkunft unverfälscht zum Ausdruck zu bringen. Auf einen bewussten, zurückhaltenden Ausbau wird Wert gelegt, um die Rebsorte in ihrer reinen Form zu zeigen und die natürliche Struktur des Weines zu bewahren. Im Glas präsentiert sich der Weißburgunder in einem klaren, hellen Strohgelb. In der Nase zeigt er sich fein und ausgewogen, mit dezenten fruchtigen Noten, die an reife Äpfel und Birnen erinnern, begleitet von einer frischen, mineralischen Anmutung. Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch, präzise und lebendig , mit gut eingebundener Säure und einem sauberen, trockenen Finale. Ein eleganter Weißburgunder mit klarer Linie, der Trinkfreude und Herkunft überzeugend verbindet.