'Kupe' Pinot Noir

Der Escarpment Winery Kupe Pinot Noir ist ein ikonischer Lagen-Pinot Noir aus Martinborough (Te Muna Road) . Im Glas kaminrot mit schwarzen Reflexen. Die Nase ist kräftig und dunkelrotfruchtig; am Gaumen zeigen sich Schwarzkirsche schwarzer Pfeffer Himbeerkompott und reife Pflaume begleitet von floralen Noten von Frühlingsblumen. Sanftes seidiges Tannin und die opulente Frucht bilden eine exzellente dichte Textur mit feiner Würze lebendiger Frische und langem präzisem Finale. Herkunft: Martinborough Wairarapa Neuseeland. Rebsorte: Pinot Noir. In der Küche ein vielseitiger Begleiter und besonders stimmig zu saftigem Schweinebraten und Roastbeef .