Chateauneuf du Pape AOP Bio Beaucastel

Im Glas präsentiert sich der Beaucastel 2023 in einem tiefen, fast tintigen Purpurrot. Das Bouquet ist von einer Komplexität, die ihresgleichen sucht: Es ist kein lauter Fruchtwein, sondern ein tiefgründiges Erlebnis. Es duftet nach dunklen Beeren (Brombeere, schwarze Johannisbeere), aber fast noch dominanter sind die würzigen Noten von Garrigue-Kräutern (Thymian, Rosmarin), Leder, Lakritz und einem Hauch von Trüffel und Unterholz.