Volpe Pasini Zuc di Volpe Delle Mura Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 0,75 ℓ

Das Friaul Colli Orientali Zuc di Volpe Ribolla Gialla wird in Weinbergen im Herzen des DOC Friaul Colli Orientali geboren. Es wird aus 100% Ribolla Gialla Trauben hergestellt, sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend bleibt der Wein eine Zeit lang in der Flasche, wo er seine organoleptischen Besonderheiten verfeinert. Die Zuc di Volpe Ribolla Gialla hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit fruchtigen Noten, die im Laufe der Zeit Raum für mineralische und pflanzliche Noten lassen. Am Gaumen ist es trocken, weich und elegant herzhaft. Hervorragend als Aperitif geeignet, passt es perfekt zu Fisch-, Schalentier- und Pommes-Gerichten.