Villa a Sesta Ripaltella Chianti Superiore DOCG 0,75 ℓ

Der Chianti Superiore Ripaltella von Villa a Sesta wurde in Weinbergen in Bucine in der Provinz Arezzo geboren. Er wird aus reinen Sangiovese-Trauben hergestellt. Nach der Weinbereitung durchläuft der Wein eine lange Reifung in Fässern, wo er etwa 18 Monate verbleibt, bevor er in Flaschen abgefüllt und weitere 9 Monate in der Flasche verfeinert wird. Ripaltella ist ein rubinroter Wein mit violetten Reflexen. Das Bouquet präsentiert die Frische roter Früchte mit Noten von Himbeere und Veilchen, angereichert mit einem Hauch von Gewürzen und Aromen von mediterraner Macchia. Am Gaumen ist er voll und weich, aber dennoch lebendig und unterstützt von guter Säure und tanninischer Frische. Aufgrund seiner Eigenschaften ist er ein Wein, der für alle Gelegenheiten geeignet ist, besonders geeignet zu Aufschnitt und jungem Aufschnitt, ersten Gängen mit Tomatensoße und Pizza. Auch hervorragend zu Fisch.