Merlot By Pierre Taix

Dieser Merlot stammt aus einer 6,74 ha großen Parzelle in Côtes de Castillon und spiegelt ein Terroir wider, das für seine Qualität bekannt ist. Der Wein verfügt über ein ausdrucksstarkes Aromaprofil, das von reifen roten Beeren und Blutorangennoten geprägt ist. Abgerundet wird dieses durch blumige und vanilleartige Anklänge. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einem weichen Auftakt, einem vollen Volumen und einer fruchtigen Struktur. Der Abgang zeichnet sich durch eine salzige und mineralische Frische aus.