Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage - Radacini

Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage - Radacinitrocken aus Moldawien Codru (MD) Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage zeigt eine tiefrote Farbe mit lila Reflexen. Die Nase verströmt ein harmonisches Bouquet von dunklen Beeren, überreifen Kirschen und erdigen Noten. Ein Hauch von Vanille und feinen Gewürzen rundet das Aromenprofil ab. Am Gaumen überzeugt dieser Wein durch seine vollmundige Struktur, samtige Tannine und eine ausgewogene Fruchtsäure, die für ein langanhaltendes Finish sorgt. Der Geschmack ist komplex, mit zusätzlich Noten von Schokolade und einem subtilen Hauch von Eiche, was die Eleganz dieses Weins verstärkt. Vinifikation von Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen. Das milde Klima und der fruchtbare Boden tragen zur hohen Qualität bei. Die Ernte erfolgt von Hand, um nur die besten Trauben zu selektieren. Nach der Ernte werden die Trauben schonend entstielt und leicht gepresst. Die Vergärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern, was dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht. Speiseempfehlung für Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage Der Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage passt hervorragend zu: 1. Gegrilltem rotem Fleisch 2. Lammgerichte 3. Würzigen Käsesorten 4. Schokoladendesserts Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16-18 Grad Celsius. Er entfaltet sein volles Potenzial in Kombination mit kräftigen Aromen und herzhaften Gerichten. Erleben Sie einen Genuss, der jeden Gaumen erfreut.