Merlot - Radacini

Merlot - Radacinitrocken aus Moldawien Codru (MD) Der Merlot - Radacini präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. Sein Bukett ist ein Fest der Aromen. Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und einer feinen Kräuternote vereinen sich. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance. Die Tannine sind weich und rund. Ein lang anhaltender Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Genießen Sie diesen Wein pur oder in geselliger Runde. Der Merlot zeigt sich als vielseitiger Begleiter. Vinifikation des Merlot von Radacini Die Trauben für den Merlot - Radacini stammen aus den besten Lagen. Der Anbau erfolgt durch traditionelle Methoden. Die Ernte geschieht per Hand. So bleibt die Qualität der Trauben erhalten. Nach der Traubenauslese erfolgt die Vinifikation. Die Maischegärung dauert etwa 10 bis 14 Tage. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern. Diese Reifung verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität. Speiseempfehlung für den Merlot von Radacini Der Merlot - Radacini passt hervorragend zu verschiedenen Speisen. Ideal sind: 1. Rindfleischgerichten 2. Wildgerichten 3. Pasta mit kräftigen Saucen 4. Hartkäse Seine fruchtigen Noten ergänzen den Geschmack von herzhaften Speisen perfekt. Genießen Sie ihn bei einer kuscheligen Weinrunde oder einem festlichen Anlass. Der Merlot von Radacini zeigt sein volles Potenzial in der Kombination mit gutem Essen.