Anthonij Rupert Cabernet Sauvignon, WO Franschhoek, Western Cape, 2021, Rotwein

Ein Bouqet von schwarzer Johannisbeere, Veilchentönen und einem Hauch Kakaopulver. Am Gaumen spiegelt sich die Bouquetcharakteristik mit Mokka-Nuancen und Veilchen wider. Wunderbar ausbalanciert mit einer schönen Präzision hinsichtlich dem Einsatz von Eichenholz, welcher sich über 24 Monate erstreckt mit weiteren 24 Monaten Flaschenreife im Anschluss.