Blanc De Chasse-spleen

Aus einer gewagten Wette entstanden – einen Weißwein auf einem Terroir für Rotweine zu keltern – hat sich Chasse-Spleen Blanc heute zu einem der emblematischen Weine des Médoc entwickelt. Er wurde in den 1990er Jahren gepflanzt (65 % Sémillon, 35 % Sauvignon Blanc) und spiegelt einen geduldigen Ansatz wider, der vom Wunsch geleitet ist, einen eleganten, einzigartigen und rassigen Wein zu kreieren. Seit 1995 begeistert die Cuvée ein immer größer werdendes Publikum mit ihrer einzigartigen Persönlichkeit und ihrer Fähigkeit, mit den besten Weißweinen aus Bordeaux zu konkurrieren. Die leuchtende goldgelbe Robe kündigt Reichtum und Glanz an. Die Nase ist intensiv und raffiniert und vermischt spanische Melone, Meeresnoten und weiße Blumen mit einem subtilen Terpen-Touch. Im Mund weicht der klare und energische Auftakt einer vollen und cremigen Textur, in der Blumen und frische Kräuter - insbesondere Eisenkraut - Eleganz und Frische verleihen. Der lange und anhaltende Abgang verlängert diese Empfindungen mit Lebendigkeit und Ausgewogenheit.