Allesverloren Chenin Blanc

Der Allesverloren Chenin Blanc aus den sonnenverwöhnten Lagen des Swartland stammt vom traditionsreichen Allesverloren Wine Estate und vereint Herkunftscharakter und Eleganz. Im Glas hellgelb entfaltet er in der Nase dezente Noten gelber Früchte untermalt von feinem filigranem Eichenholz. Am Gaumen zeigen sich reife Steinfrüchte eine lebendige gut ausbalancierte Säure und ein fein dosierter Holzeinsatz der dem Wein Struktur und Schmelz verleiht. Am besten gut gekühlt bei 12–14 °C servieren – ideal zu leichten Fischgerichten oder italienischen Antipasti. Jetzt schon ein großer Genuss; er trinkt sich besonders schön in der Jugend kann aber in den ersten Jahren der Flaschenreife zusätzlich an Komplexität gewinnen.