Keir Rosso Syrah Amphora

Der Tua Rita Keir Rosso ist die Amphoren-Interpretation des renommierten Weinguts Tua Rita aus Suvereto in der südlichen Toskana (IGT Toscana) unweit der Tyrrhenischen Küste. Als reinsortiger Syrah aus Terrakotta-Amphoren vinifiziert setzt er auf Purismus und Präzision – ohne spürbaren Holzeinfluss und mit betonter Herkunft. In der Nase zeigen sich dichte Noten von dunklen Beeren und schwarzen Kirschen untermalt von pfeffriger Würze feinen Kräutern und mineralischen Anklängen. Am Gaumen verbindet der Keir Rosso seidige Tannine mit frischer lebendiger Säure was zu einer glatten gut strukturierten Textur und einem langen saftig-mineralischen Finale führt. Als charaktervoller Syrah aus der Toskana passt der Keir Rosso hervorragend zu geschmortem Lamm Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse und begleitet aromatische kräftige Speisen mit harmonischer Eleganz.