Tonschiefer Riesling trocken

Dieser elegante und mineralische Nahe-Riesling ist ein Paradebeispiel für Terroir in der Flasche! Cornelius' Dönnhoffs meisterhafte Hand verwandelt den Riesling, der auf ausgewählten Schieferböden wächst, in einen exquisiten Tropfen, dessen auffallende Klarheit seine Komplexität nur noch verstärkt. Im Glas zeigt sich der Tonschiefer Riesling in sattem Strohgelb mit zarten grünen Reflexen. Schon im präzisen und ausdrucksstarken Bukett werden die fruchtigen Noten von Maracuja, Limette und Weinbergspfirsich unterlegt von kühlen mineralischen nach Feuerstein und Schiefer. Am Gaumen kehrt das gleichermaßen facettenreiche wie expressive Aromenspiel wieder, eingebettet in die kühle Mineralik und getragen von einer feinrassigen Säure tritt die reife Frucht etwas stärker in den Vordergrund. Langer, von der kühlen Mineralität geprägter Nachhall. Predominantly sourced in the Leistenberg, the 2024 Riesling trocken Tonschiefer VDP.Gutswein is pure as well as intense on the concentrated and aromatic nose that comes like a desert of crushed blue slate and salts. This is fascinating and represents a superb terroir that has always been one of my all-time favorites when it comes to easy drinking but complex and unique Rieslings. Mouthfilling but light, refined and elegant on the palate, this is a dense and sustainable, quite powerful dry Riesling with a long, aromatic, intense and seriously structured finish. The acidity is an electric beam but focused on fully ripe and textured fruit. There is no need to open a bottle of this classic wine all too soon. Wine Advocate Very cool and lemony, with plenty of garden herb aromas, this is a very sleek and focused dry riesling that’s barely medium-bodied. Very crisp finish with some herbal and green apple flavors. James Suckling