Gourmandise de Château La Rame

100 Prozent Sauvignon Blanc, 100 Prozent Bordeaux und 100 Prozent Genuss. In einer im südlichen Bordeaux gelegenen Appellation, die als wahrer Geheimtipp gilt und in direkter Nachbarschaft zur Gemeinde Sauternes liegt – bekannt für ihre Süßweine. Der bordelaiser Gourmandise aber ist ein trockener Weißwein und stammt von mehr als 20 Jahre alten Rebstöcken der Familie Arfand, die das Weingut seit Generationen besitzt und bewirtschaftet. Hefe spielt bei der Herstellung dieses Weißen eine Schlüsselrolle, der sich durch florale Noten nach Apfel und eine grasige Kräuterfrische sowie durch einen sehr feinen Duft auszeichnet. Pures Understatement und trotzdem mit ganz eigenem Stil. Der optimale Wein in Frühling und Sommer, der eine besonders gute Figur als Aperitif zu Vorspeisen wie etwa einem Salat oder Fischgerichten macht.