Pouilly Fumé

Unser Loire-Klassiker! Die Gemeinde Pouilly-Sur-Loire ist der direkte Nachbar des bekannteren Sancerre. Die Sauvignon Blanc Reben wachsen hier auf den gleichen Kreideböden. In der Regel sind sie aber etwas crèmiger und nicht ganz so expressiv und frisch wie im Sancerre. Die Familie Tabordet bereitet hier ihren Klassiker, der bei uns schon seit mehr als 15 Jahren zum Standardrepertoire gehört. Ein sehr feiner, runder Pouilly mit Nuancen von Stachel- und Johannisbeeren, mit einer Hauch Bitterorangen, reifen Pfirsichen und einem mineralisch kräutrigem Unterton. Finesse pur und perfekt für den Sommer.