Zárate Albariño, Rías Baixas DO, Galicien, 2023, Weißwein

Eugelio Pomares gilt als Großmeister des Albariños, auf den das von ihm geleitete Weingut Zárate bereits seit 1920 spezialisiert ist. Die Parzellen für diesen frischen, expressiven Vertreter liegen rund um das Weingut im Tal von Salnés, das mit seinem warmen Klima und den kargen Böden perfekt für die Sorte ist. Fruchtig mit knackiger Säure, salziger Mineralität und guter Spannung: Ein Genuss!