Marsannay Au Champ Salomon - Domaine Bart

Au Champ Salomon liegt im Süden der Appellation und ist eine der schönsten Lagen von Marsannay-la-Côte. Dieses nach ganz nach Osten ausgerichtete Terroir liegt auf einem Boden aus Kalkstein und feinem Ton. Es bringt bemerkenswert geradlinige Weine mit einer schönen mineralischen Spannung und seidiger Textur hervor. Unter der Leitung der Domaine Bart, einer diskreten, aber unverzichtbaren Referenz in Marsannay, liefert der Jahrgang 2022 einen Wein von vorbildlicher Ausgewogenheit. Die Energie des Ortes harmoniert mit der Süße der Frucht. Die tief rubinrote Farbe ist ein Blickfang. Die Nase besticht durch ihre Reinheit: knackige Kirsche, Himbeere, Pfingstrose und süßer Pfeffer mit einem Hauch von Unterholz. Am Gaumen vereint der Wein Dichte und Frische: eine feine Materie, elegante Tannine, ein flüssiges und mineralisches Gerüst, das den Abgang verlängert. Es ist ein Marsannay mit Tiefgang und Glanz, vollmundig, aber angenehm zu trinken, in dem sich die Reife des Jahrgangs mit der Präzision des Terroirs vereint. Der mit der für das Weingut üblichen Sorgfalt durchgeführte Ausbau respektiert die Identität des Weins: strahlende Frucht, seidige Textur und bemerkenswerte Reinheit.