Muscat Les Princes Abbés Alsace - Domaines Schlumberger

Muscat Les Princes Abbés Alsace - Domaines Schlumbergertrocken aus Frankreich Elsass (FR) Im Glas zeigt der Muscat Les Princes Abbés Alsace aus der Feder von Domaines Schlumberger eine brillant schimmernde kupfergoldene Farbe. Im Glas offeriert dieser Weißwein von Domaines Schlumberger Aromen von Physalis, Mangos, Ananas, Pfirsiche und Schattenmorellen, ergänzt um Zimt, orientalische Gewürze und Bitterschokolade. Am Gaumen startet der Muscat Les Princes Abbés Alsace von Domaines Schlumberger wunderbararomatisch, fruchtbetont und balanciert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein samtige und leichte Textur aus. Die Fruchtsäure des Muscat Les Princes Abbés Alsace ist dabei wunderbar zurückhaltend und macht diesen Wein somit herrlich geschmeidig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Elsass schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Sternfrucht und Pfirsich. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Sandstein und Verwitterungsgestein dominierten Böden hinzu. Vinifikation des Muscat Les Princes Abbés Alsace von Domaines Schlumberger Der elegante Muscat Les Princes Abbés Alsace aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Muskateller. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen im Elsass. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Sandstein und Verwitterungsgestein. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Domaines Schlumberger Muscat Les Princes Abbés Alsace Erleben Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Kokos-Limetten-Fischcurry oder gebratene Forelle mit Ingwer-Birne.