Rudloff Silvaner 74 Pére & Fils

Rudloff Silvaner Silvaner 74 Pére & Fils 2023

Ein Knaller! Mit dem Rudloff Silvaner 74 Pére & Fils haben Vater und Sohn Rudloff zum zweiten Mal ein Silvaner-Meisterwerk geschaffen. Vater und Sohn, Pére & Fils. Und was heißt die 74? Als die beiden den Wein kreiert haben, waren sie zusammen 74 Jahre alt.
Hinter dem Wein steckt ein sehr alter Silvaner-Weinberg und ein 20 monatiger Ausbau im Tonneaux mit besonders dicken Fassdauben. Das sorgt für eine langsame Reife, extrem feine Holzaromatik und eine feste, kühle Struktur mit unglaublicher Spannung.
Und mit seiner Kühle, der super salzigen Mineralität und viel Druck am Gaumen präsentiert sich der Silvaner 74 jetzt schon unglaublich strukturiert und energiegeladen, als würde er jeden Moment explodieren. Und ganz nebenbei verleitet er zum Leertrinken. Großartig. Damit sind die Rudloffs endgültig in der absoluten, fränkischen Premium-Silvaner-Spitze angekommen.