Vini Menhir Salento N* ZERO Negroamaro IGT Salento

N° ZERO Negroamaro IGT Salento 2024 Der N° ZERO Negroamaro markiert den Anfang einer beeindruckenden Weingeschichte aus dem sonnenverwöhnten Salento. Als erster Wein der Familie Marangelli vereint er die kraftvolle Negroamaro-Traube mit einem zugänglichen, samtigen Charakter. Intensive Aromen von Brombeere und schwarzer Kirsche treffen auf feine Kräuternoten, während ein Hauch von Schokolade und Konfitüre für zusätzliche Tiefe sorgt. Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein aus Italien wunderbar ausbalanciert und weich. Die mittlere Struktur macht ihn zum perfekten Begleiter für viele Gelegenheiten, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Nach sorgfältiger Handlese und temperaturkontrollierter Gärung entfaltet der Wein seine harmonischen Tannine, die sich geschmeidig in das fruchtige Gesamtbild einfügen. Die schonende Verarbeitung im Weinkeller von Minervino di Lecce bewahrt die natürliche Frische der Trauben. Ob zum entspannten Barbecue mit Freunden, zu herzhaften Schmorgerichten oder einfach zum Feierabend auf der Terrasse, dieser Negroamaro Salento passt immer. Seine purpurrote Farbe und der lange Nachhall machen jeden Schluck zu einem kleinen Genussmoment.