Le Serre Nuove dell’Ornellaia Bolgheri

Kräftig, konzentriert und dunkelfruchtig, zeigt der Zweitwein von Ornellaia ungewöhnliche Intensität, lebt aber dennoch von seiner Eleganz und Frische. Die Cuvée aus 65 Prozent Merlot, 25 Prozent Cabernet Sauvignon und 10 Prozent Cabernet Franc wurde mit enormem Aufwand produziert: Handlese, doppelte Selektion und eine kluge Mischung aus Edelstahl, Zement und Barriques sorgen für einen saftigen, vollmundigen Wein mit klarer Tanninstruktur, schöner Dichte und langem Abgang, der schon jetzt unheimlich zugänglich und einnehmend ist.