Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein trocken - Weingut Korrell Johanneshof

Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein trocken - Weingut Korrell Johanneshoftrocken aus Deutschland Nahe (DE) Im Glas offeriert der Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein von Weingut Korrell Johanneshof eine leuchtend hellgelbe Farbe. Beim Schwenken des Weinglases kann man bei diesem Weißwein eine exzellente Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Die erste Nase des Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein offenbart Nuancen von Zitronen, Pfirsiche und Aprikosen. Den fruchtigen Teilen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu. Der Weingut Korrell Johanneshof Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein präsentiert sich dem Genießer angenehm trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Spitzenweinbereich erwarten kann. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Region die Nahe schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Zitrone und Aprikose. Vinifikation des Weingut Korrell Johanneshof Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein Dieser Wein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Riesling. Für diesen außergewöhnlich balancierten reinsortigen Wein von Weingut Korrell Johanneshof wurde nur erstklassiges Lesegut eingebracht. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Weingut Korrell Johanneshof Kreuznacher Paradies Riesling Lagenwein Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu einer ganzen Reihe von großartigen Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.