POEIRA Impar, Moreira

Jorge Moreira, bekannt als Kellermeister der Quinta de la Rosa, erwarb vor Jahren einen kleinen, mit uralten Reben bepflanzten Weinberg. Beim Erwerb dieses Weinbergs präsentierte sich die Lage, die damals noch stellenweise unbepflanzt war, als eine Art Wüste aus Staub (Poeira = Staub), daher der etwas aussergewöhnliche Name. Sein kleines, von Ihm selbst entworfenes und entwickeltes Weingut besticht durch seine funktionale und nahezu perfekte Einfachheit. Am Ende der Herstellung erfolgt eine unfiltrierte Abfüllung auf die Flasche. Die Ausrichtung der Quinta nach Norden wurde bewusst durchgeführt, damit die Trauben langsamer reifen und somit Trauben zu erhalten, die fruchtigere Aromen besitzen, zusammen mit klaren und frischen Aromen. Die präsente Säure verleiht den Weinen eine animierende Frische und trinkfreudige Saftigkeit. Der Po (Po = Staubkorn) de Poeira besitzt ein florale Feinheit, voll frischer saftiger Fruchtund komplexer Spannung. Er ist hocharomatisch und mit sehr präsenter Säure und Mineralität ausgestattet. Erzeuger: Poeira, Quinta da Terra Feita de Cima 5060-283 Provesende Portugal