I Calanchi trocken - Podere Casa Piana

Intensives Rot mit granatroten Reflexen, in der Nase Aromen von roten Früchten und Wald. Am Gaumen ist er vollmundig und umhüllend, mit einer gut definierten Struktur und festen, aber ausgewogenen Tanninen. Der Barbera DOC 2024 von Podere Casa Piana wird aus Barbera-Trauben gekeltert, die in den Schluchten von Valsamoggia angebaut werden, und bringt die robuste Seele des Weinbaus in der Emilia Romagna zum Ausdruck. Die natürliche Weinbereitung und der biologische Anbau spiegeln das Engagement der Kellerei für eine nachhaltige und bodenschonende Landwirtschaft wider. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C. Er passt zu saftigen ersten Gängen, Braten oder mäßig gereiftem Käse. Ein authentischer Rotwein, der aus der Begegnung von Tradition und Handwerk entstanden ist.