Pignoletto DOC trocken - Podere Casa Piana

Dieser strohgelbe Weißwein aus der Emilia besticht in der Nase durch Aromen von reifen Aprikosen, gelben Pfirsichen und zarten Kräuternuancen. Am Gaumen ist er frisch, trocken und ausgewogen, mit einem angenehm bitteren Nachgeschmack, der die Identität des Grechetto von den Hügeln des Valsamoggia unterstreicht. Er wird aus handgelesenen und schonend gepressten Trauben gewonnen und am besten bei einer Temperatur von 8-10°C zu Fisch, Gemüse und hellem Fleisch serviert. Podere Casa Piana interpretiert das emilianische Terroir mit Authentizität und verbindet biologische Landwirtschaft und natürliche Weinbereitung in einem Projekt, das sich der Nachhaltigkeit und handwerklichen Exzellenz verschrieben hat.