Sine Trollinger, Trocken, Württemberg, Württemberg, 2024, Rotwein

Kein unbeschriebenes Blatt, wie das extravagante Etikett vermuten lässt, sondern ein Wein, der gänzlich ohne Zusätze und Schnörkel für sich stehen kann. Der reinsortige, naturbelassene Trollinger aus der Hand des talentierten Jungwinzers Matthias Aldinger überzeugt nach sieben Monaten im Barrique mit einer intensiven Aromatik und einem dabei leichtfüßigen Charakter. Eine neue, äußerst elegante Interpretation der traditionellen Rebsorte.