Loureiro DOC - Quinta do Ameal

Loureiro DOC - Quinta do Amealtrocken aus Portugal Minho (PT) Vinho Verde DOC (PT)Der Loureiro DOC begeistert mit einer hellen, strohgelben Farbe. In der Nase entfalten sich frische Aromen nach Zitrusfrüchten und blühenden Wiesenblumen. Am Gaumen zeigt der Wein eine lebhafte Säure, die ihn äußerst erfrischend macht. Fruchtige Noten von Pfirsich und grünem Apfel gesellen sich zu einem leichten mineralischen Unterton. Das harmonische Zusammenspiel sorgt für einen langen, freudigen Abgang, der Weingenießer begeistert. Die Vinifikation von Loureiro DOC von Quinta do Ameal Der Loureiro DOC von Quinta do Ameal stammt aus sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen. Die Trauben wachsen in einem optimalen Mikroklima, das ideale Bedingungen für die Reifung bietet. Die Ernte erfolgt von Hand. Dies sichert die Qualität jeder Traube. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, um die frischen Aromen zu bewahren. Der Wein reift einige Monate auf der Hefe, was ihm zusätzlich Komplexität verleiht. Diese Vorgehensweise sorgt für ein harmonisches Geschmacksbild. Speiseempfehlung für Loureiro DOC von Quinta do Ameal Der Loureiro DOC harmoniert perfekt mit verschiedenen Gerichten: 1. Meeresfrüchte und Fischgerichte 2. Salate mit Zitrus-Dressing 3. Asiatische Küche, insbesondere Sushi 4. Frische, milde Käsesorten Erleben Sie den Geschmack des Loureiro DOC und lassen Sie sich von seiner Frische und Finesse verzaubern!