Wirmsthaler Scheinberg Riesling feinherb Riesling

Intensive Aromen von Eisbonbon, Pfirsich und Maracuja. Den Riesling haben wir bewusst während der Gärung unterbrochen, damit er seine Restsüße behält. Das macht ihn, gepaart mit der straffen Säure, sehr interessant als Begleiter zu asiatischer Küche.