Vinedos Emiliana, Animalia Orange Wine Sauvignon Blanc bio

Wie es sich für einen biodynamischen Produzenten gehört hat Emiliana jetzt auch einen eigenen biodynamischen Orange-Wein kreiiert. Ein spannender, auf den Schalen gereifter, goldener Bio Sauvignon Blanc aus Chiles Casablanca Valley. In der Nase  reife Steinfrüchte wie Pfirsich, Mango, Mirabelle und Aprikose,  dann Feigen und getrocknete Kräuter. Vollmundige Struktur am Gaumen und eine ausgewogene Balance von Aromen und Texturen sowie einem langen Nachhall.   Ein sehr spannender und abwechslungreicher Sauvignon Blanc mit dem dynamischen Profil eines echten Orange Wine in Bio-Qualität! James Suckling 91 Punkte!