Bonnes Mares Grand Cru

Der trockene Bonnes Mares Grand Cru von Louis Jadot leuchtet rubinrot und duftet nach reifer Waldbeere Veilchen und feiner Würze. Als reiner Pinot Noir 18 Monate im Barrique gereift spiegelt er das berühmte Terroir zwischen Chambolle-Musigny und Morey-Saint-Denis in seidiger Textur tiefer Mineralität und legendärer Länge wider. Am Gaumen kraftvoll und zugleich subtil mit samtigen Tanninen und anhaltendem Finale. Eine Stunde karaffiert begleitet er Weißschimmelkäse knuspriges Huhn oder geschmorte Ente perfekt.