Portia Prima

Der Portia Prima ist ein kräftiger warmwürziger Tempranillo aus Kastilien-León. Die Trauben stammen vom Weinberg La Encina im Goldenen Dreieck der DO Ribera del Duero wo man der Natur weitgehend freien Lauf lässt und lediglich im Keller feinjustiert. Tiefes Purpur im Glas Aromen reifer Schwarzkirschen Brombeeren und ein Hauch Kakao steigen auf. Am Gaumen zeigt er sich dicht und samtig getragen von feinkörnigen Tanninen bevor das dunkelfruchtige Finale lange nachklingt. Karaffiert passt er ideal zu gegrilltem Lamm herzhaften Schmorgerichten oder gereiftem Manchego.