Andica Carmenere Torres

Der trocken ausgebaute Ándica Carménère von Miguel Torres Chile gedeiht im zentralchilenischen Maule-Tal wo kühle Pazifikwinde und alte Weinberge ein charaktervolles Terroir schaffen. Aus zertifiziert biologischem Anbau geerntet verströmt er Aromen dunkler Beeren unterlegt von feiner Würze und balsamischen Noten. Am Gaumen präsentiert sich die Carmenère samtweich mit süßer Frucht sanftem Tannin und lebhafter Frische die in ein elegantes langes Finale mündet. Ein ausdrucksstarker Begleiter zu gegrilltem oder gebratenem Rind der nach kurzem Karaffieren sein volles Potenzial entfaltet.