Marco Porello Langhe DOC Nebbiolo – Italienischer Rotwein

Marco Porello Langhe Nebbiolo – Eleganter & typischer Nebbiolo aus dem Piemont Marco Porello Langhe Nebbiolo DOC Herkunft & Vinifikation Der Langhe Nebbiolo DOC von Marco Porello stammt aus dem Herzen des Piemont , nahe Alba. Die Nebbiolo-Trauben wachsen auf kalk- und tonhaltigen Böden, die für Struktur und Langlebigkeit sorgen. Nach sorgfältiger Handlese werden die Trauben sanft gepresst und temperaturkontrolliert vergoren. Der Ausbau erfolgt teils in Edelstahltanks, teils in großen Holzfässern, um die Rebsortentypizität und Eleganz zu bewahren. Marco Porello Langhe Nebbiolo Aromaprofil & Geschmacksnoten Im Glas zeigt sich der Langhe Nebbiolo in hellem Granatrot. Das Bouquet entfaltet rote Kirschen , Veilchen , getrocknete Rosenblätter und dezente Gewürznoten. Markante Aromen: Rote Kirsche Veilchen & Rosenblätter Himbeere Feine Würze & Lakritz Am Gaumen elegant, mit feiner Säure, reifen Tanninen und langem, mineralischem Abgang – typisch für die Rebsorte Nebbiolo. Speiseempfehlungen zum Marco Porello Langhe Nebbiolo DOC Dieser elegante Rotwein passt hervorragend zu: Pasta mit Fleischsaucen Risotto mit Pilzen oder Trüffeln Schmorgerichten mit Rind oder Lamm Mittelkräftigem bis gereiftem Käse Auszeichnungen & Kritikerbewertungen des Langhe DOC Nebbiolo James Suckling: 90 Punkte, Jahrgang 2020 Decanter: 89 Punkte, Jahrgang 2019