Manz Oppenheimer Herrenberg Riesling 100, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2022, Weißwein

Kleinste Rieslingbeeren aus alten Reben prägen diesen Weißwein mit einer ausgewogenen Balance aus Fruchtigkeit und Mineralität. Aus dem kalksteinreichen Abschnitt des Oppenheimer Herrenbergs stammt seine salzige, tiefgründige Mineralik, die am Gaumen bemerkbar ist. Im Duft vereinen sich reifer Weinbergspfirsich, Ananas und klare Zitrusnoten mit blumigen Nuancen. Die saftige Art, lebendige Säure und der lange Abgang machen ihn zu einem passenden Begleiter für asiatische Gerichte.