Manz Sauvignon Blanc Kalkstein, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2024, Weißwein

Der Manz Sauvignon Blanc Kalkstein 2024 stammt aus Rheinhessen, genauer aus Nierstein. Seine Herkunft auf tiefgründigen Kalksteinböden verleiht ihm eine besondere mineralische Note. Das Bouquet wird von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten geprägt, ergänzt durch dezente Anklänge von Cassis und Holunder. Am Gaumen zeigt sich ein lebhaftes Spiel mineralischer Aromen, das dem Wein seine Frische und Ausdrucksstärke verleiht. Typische Sauvignon Blanc-Charakteristika verbinden sich mit einer lebendigen Säure, die das Profil dieses Weißweins prägt. Passend zu Fischgerichten, Spargel und frischen Salaten.