Maltesergarten Chasselas Flaggschiff trocken - Weingut Walz

Maltesergarten Chasselas Flaggschiff trocken - Weingut Walztrocken aus Deutschland Baden (DE) Mit dem Weingut Walz Maltesergarten Chasselas Flaggschiff kommt ein erstklassiger Weißwein ins Glas. Hierin offeriert er eine wunderbar leuchtende, platingelbe Farbe. Beim Schwenken des Glases kann man bei diesem Weißwein eine beispiellose Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Im Glas offenbart dieser Weißwein von Weingut Walz Aromen von Brioches und Grüne Äpfel, ergänzt um Mandel und Grünem Gras. Dieser deutsche Wein verzückt durch sein geradlinig trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht eben nicht zwangsläufig Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißweins wunderbar cremig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Region Baden schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Brioche und Grüner Apfel. Vinifikation des Maltesergarten Chasselas Flaggschiff von Weingut Walz Grundlage für den balancierten Maltesergarten Chasselas Flaggschiff aus Baden sind Trauben aus der Rebsorte Gutedel. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung über 12 Monate in Fässern aus Eichenholz an. Speiseempfehlung zum Weingut Walz Maltesergarten Chasselas Flaggschiff Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu einer ganzen Reihe von großartigen Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.