Schriesheimer No. 1 Handwerk St. Laurent, Trocken, Baden, Baden, 2023, Rotwein

Tiefdunkles Kirschrot prägt das Erscheinungsbild dieses St. Laurent aus Baden, begleitet von Aromen heimischer Rotfrüchte wie Brombeere, Cassis und Sauerkirsche sowie einem Hauch Eukalyptus und Vanille. Der vollmundige Wein zeigt eine filigrane, integrierte Tanninstruktur und einen fruchtigen Geschmack nach reifer Pflaume und Sauerkirsche, der auf ein hochwertiges Lesegut hinweist. Die gut eingebundene Säure unterstreicht den trockenen Charakter und führt zu einem langanhaltenden Nachhall. Rauchige und kräuterige Nuancen sowie Noten von Heidekraut ergänzen das Aromenspektrum und verleihen dem Wein Kraft und Ausgewogenheit. Dieser Wein harmoniert besonders gut zu Schmorgerichten oder kräftigem Käse.