Oberkircher Vinum Nobile Sauvignon Blanc QbA, Trocken, Baden, Baden, 2024, Weißwein

Sanftes Strohgelb mit grünlichen Reflexen kennzeichnet diesen Sauvignon Blanc. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Stachelbeere, Passionsfrucht und Nessel, ergänzt durch Kräuter- und Grasnoten sowie einen Hauch Zitrus. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Säure, die mit saftigen Eindrücken von grünem Apfel, Kiwi und schwarzer Johannisbeere harmoniert. Die Herkunft aus Baden sorgt für eine ausgewogene Frische und eine elegante Länge. Dieser Wein passt gut zu Fischgerichten oder frischem Ziegenkäse.