Luzzana IGT

Luzzana IGT – Cagnulari & Cannonau aus Sardinien Der Luzzana IGT ist ein charakterstarker sardischer Rotwein aus dem Norden der Insel. Die seltene Cuvée aus Cagnulari und Cannonau vereint Kraft, Eleganz und mediterrane Tiefe – ein authentischer Wein für Liebhaber ursprünglicher sardischer Rebsorten und ehrlicher Handwerkskunst. REBSORTE: 50 % Cagnulari · 50 % Cannonau – zwei autochthone sardische Edelreben aus dem Norden Sardiniens. Cagnulari gilt als seltene, alte Rebsorte mit tiefem Aroma und würziger Struktur und ist Teil der Slow-Food-Arche. Cannonau bringt Frucht, Wärme und Balance. MENGE: 0,75 Liter (Versandgewicht ca. 1,5 kg) ALKOHOLGEHALT: 14,0 % vol. · enthält Sulfite Ursprungsland: Italien – Sardinien FARBE: Sattes, dunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen. GERUCH: Intensiv und komplex: Duft nach sardischer Macchia, reifen schwarzen Kirschen, Zartbitterschokolade und einer feinen pfeffrigen Würze. GESCHMACK: Intensiv, vollmundig und elegant. Aromen von Pflaume, Vanille, dezenten Röstaromen und mediterraner Kräuterwürze. Trocken, harmonisch strukturiert mit langem, warmem Abgang und perfekter Balance zwischen Tanninen, Alkohol und Säure. SERVIERTEMPERATUR: 15–17 °C. DAZU PASST: Ideal zu gereiftem Pecorino , Wildragout, geschmortem Fleisch, Lamm oder für ruhige Genussmomente am Kamin. BEURTEILUNG: Ein herausragender sardischer Rotwein für Kenner. Kraftvoll, elegant und tief verwurzelt in der Weintradition Sardiniens. Dieser Wein ist zu gut zum Verschenken – er gehört ins eigene Glas. CROSS-SELLING-TIPP: Perfekt mit Pecorino Sardo Maturo DOP , grünen Oliven und Pane Carasau – Sardinien pur. JAHRGANG: Sollte ein Jahrgang vergriffen sein, liefern wir automatisch den Folgejahrgang gleicher Qualität. ABFÜLLER: Vinicola Cherchi – Località Sa Pala ‘e Sa Chessa, 07049 Usini (SS), Italien.