Wein Dalsheimer Hubacker Weißer Burgunder Auslese - Top!

1983 Dalsheimer Hubacker Weißer Burgunder Auslese trocken - Weingut Schales - Weißwein Deutschland Der Weiße Burgunder oder auch Pinot blanc, Weißburgunder oder Klevner ist eine typische Weißweinsorte. Sie ist seit dem 14. Jahrhundert bekannt und wird zu den Burgundersorten gezählt. Die Sorte liefert in guten Lagen und bei guter Reife tolle Weine mit einer sehr hoher Qualität und einer guten Haltbarkeit. Der Wein ist sehr gehaltvoll mit einer pikanten und an Äpfel erinnernden Säure. Sie hat einen ausgeprägten Sortencharakter, ist aber im Gesamteindruck eher neutral. Der Wein baut sich langsam